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真的,
我滿喜歡處理
生物食材的

從小就會自發的去
清理魚,蟹, 蝦類
就是海產類
第一次這樣做
好像是小一的時候
我媽說當時我好興奮
和蟹鉗對戰(笑)

但不要叫我切肉
就是豬肉, 牛肉
沒有骨在中間的

那個觸感...
不喜歡
就是刀放下去
拉鋸但都切不開的感覺
あ。。。気も悪。。。

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然後
其實我想說
將食材清理好
這個感覺真的好好的

就是這樣


我下一份工作會不會
是這樣呢?

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